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酒蔵見学会

テーマ:酒造りを通じてメンバーの懇親を図る

9名+子供さんで最終予約完了しました.
追加で参加を要望される方は石岡まで・・・
日 時2014年2月22日(土)11:30-15:00頃
場 所大門酒造株式会社・無垢根亭

【酒蔵酒半のURL】
交通手段JR河内磐船駅より徒歩約7分
(京阪交野線河内森からも参加可能)

アクセス地図
備 考担当幹事 新日鐵住金 石岡氏
時 間内 容
11:30JR河内磐船駅集合
12:00-13:00大門酒造様にて酒蔵見学&利き酒
13:00-15:00無垢根亭(酒半)にて貸切お座敷での宴席
※無垢根膳≪冬の恵み・其の弐≫おしながき
【三品盛りオードブル】 
  豚のスペアリブ
  じゃがいもの巾着しぼり
  スナップエンドウの明太子マヨネーズ添え
【大皿盛りのひと品】
  ブリトロのサラダ
  香味野菜の天盛り
  柚子ポン酢風味
【むくね鍋・吟醸酒粕の特製出汁】
  紅鮭のつくね 冬野菜 こんにゃく うどん
  吟醸酒粕と白味噌風味のお出汁
【季節のご飯と香の物】
  菜の花のご飯
  山芋の醤油モロミ漬けと季節の野菜漬け
【プチデザート】
  吟醸酒粕風味・三色豆の寒天
15:00予定解散